Перосъемные машини для ощипки птиці
Перосъемные машини для ощипки птиці
Займаючись розведенням домашньої птиці з метою постачання свіжими тушками закладів громадського харчування і торгівлі, ви напевно стикалися з проблемою общипування качок, курей, гусей, перепелів. Процес займає дуже багато часу, щоб виконувати його вручну. Клітки для курей впорається з кропіткою роботою досить швидко, звільнивши людські руки для більш продуктивної праці.
- З-400П для перепелів, голубів
- З-550К для курей, качок, гусей і т. п.
Особливості застосування машин для видалення пір'я
1. Зручна форма циліндричної чаші сприяє повному приміщенню тушки всередину апарату.
2. Внутрішню поверхню чаші усівають більні пальці – щільні гумові, завдання яких полягає в захопленні пуху і пера з птиці.
3. Наявність вивідного лотка виключає налипання ощипываемого матеріалу на стінки пристрою, а подається напором нагріта вода змиває отодранный пташиний покрив назовні.
4. Апарат підбирається під вид птахів: випускають перосъемные машини для бройлерів, гусей, качок, перепелів
5. Простота конструкції. Обертове дно, шланг для подачі холодної води і пальці – ось і всі функціонуючі елементи пристрою. Апарат включається в електромережу і після заземлення готовий до експлуатації.
Технологія виконання процесу
Забиту птицю, тримаючи за лапи, опускають вниз головою в підігріту, але не киплячу воду (середня температура 65С) понад 10-ти, але не більше 15-ти разів. Якщо тушку опустити у воду і не піднімати близько 30-60 секунд, то згодом шкіра стоншена при обробці трісне. Тому птицю вмочують до повного занурення, виключаючи нижні частини лап. Потім включають подачу води на пальцеві елементи апарату активують пристрій і чекають початок його обертання. Тушку поміщають всередину на перосъемной машини на зазначене в паспорті час обробки (але не більше, ніж на півхвилини).
Здійснюючи відцентрове обертання, об'єкт постійно наштовхується на пальцеві елементи, залишаючи на них пір'я та пух, які змиваються у велику ємність або іншої, спеціально підготовлений приймач. По завершенні цього часу на ощипанной птиці залишається не більше 2% пір'я, легко видаляються вручну.
Тушки, закладені в перосъемные машини, отримують ідеальний стан общипування: шкіра ціла, лапи не зламані, шия і голови в хорошому стані. Злегка обсушивши їх, можна відправляти замовнику, який самостійно обробляє птахів на складові частини для готування або реалізує їх далі в розрізаному вигляді.
Перосъемные машини для перепелів, качок, курей, гусей: переваги використання
Що отримує власник птахів, виконуючи обскубування механізованим способом?
· Підвищення рентабельності робіт. На обробку однієї тушки припадає близько ¼ хвилини, одночасно можна класти всередину 7 і більше птахів, отримувати протягом години від 200 готових для продажу одиниць товару.
· Висока якість. Більні пальці не псують шкірний покрив курей, перепелів, гусаків і качок. Ресурс робочих елементів становить 10 000 обтіпаних тушок.
· Заміна гумових деталей відбувається легко і оперативно: зрізані пальці викидають, а на їх місце встановлюють нові аналоги. Такий підхід забезпечує досить малий простий електричної техніки.
Машини для видалення пір'я птахів купуйте в компанії «Мототрактор». Клітки для курей, ціна якої менше 10 000 грн., швидко «відіб'є» свою вартість, повернувши проінвестовані кошти і приніс значний прибуток.
